Перед тем, как поступить в продажу в виде готовых изделий, мясо проходит ряд этапов переработки в специально оборудованных мясных цехах. Полноценная подготовка сырья и производство мясных продуктов невозможно без оснащения, выполняющего ту или иную задачу в переработке мяса.

Купить оборудование для мясного цеха вы можете, обратившись в компанию НоваПак. На сайте представлен большой ассортимент автоматических и механических устройств для выполнения разных задач в сфере производства мясных продуктов.

Что включает оборудование для мясного цеха

Оснащение подбирается в зависимости от вида  продукции, которую вы производите. К примеру, для изготовления колбасных изделий, фарша и паштетов понадобится оборудование, инструменты и инвентарь для мясного цеха следующих видов:

  • Измельчители – мелко нарезают мясо и другие ингредиенты перед приготовлением колбасы или мясного фарша.
  • Упаковочные машины – механическое оборудование для мясного цеха, которое придает товарный вид готовой продукции.
  • Клипсаторы для колбас – механические устройства для фиксации колбасных оболочек металлическими клипсами.
  • Надеватели натуральной оболочки – один из завершающих этапов в изготовлении колбасы, агрегаты бывают ручные, полуавтоматические и автоматические.
  • Вакуумные шприцы – оборудование, предназначенное для дозированного заполнения оболочек паштетом или фаршем.
  • Устройства точного дозирования – с точностью до грамма отмеряют нужный объем пастообразного продукта перед расфасовкой в оболочку.
  • Автоматические перевязчики – оплетают колбасу, сардельки, сосиски и прочие виды колбасных изделий прочными нитями, имитируя ручную вязку, придают продукции привлекательный товарный вид.

Купить оснащение для мясного цеха

У нас вы можете выбрать оборудование для переработки мяса в мясной цех, которое будет полностью отвечать потребностям вашего бизнеса. Устройства, которые мы предлагаем, ориентированы на разные объемы производства: небольшой колбасный цех, кухня кафе или ресторана, фермерское хозяйство или крупный мясокомбинат. Получить помощь в выборе оборудования и задать другие уточняющие вопросы можно на нашем сайте, используя форму обратной связи, либо позвонив по нам телефону.

Открыть каталог
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!
Связаться с тех.поддержкой по тел. 8-928-158-22-66. Подробнее в разделе «Сервис».